تماس با فروش دستگاه روغن کشی کنجد 3770299 -919 0 فروش دستگاه روغن گیری کنجد در کشور ایران

نمایندگی انحصاری در ایران

روغن کشی پرس سرد کنجد

خواص روغن کنجد روغن کشی شده پرس سرد (1)

خواص روغن کنجد حاصل از پرس سرد ( فصل 1 )

روغن کنجد که از دانه های کنجد به دست می آید نقش برجسته ای در غذاهای آسیایی و همچنین طب و پزشکی ایفا می کند. روغن کنجد به سادگی از دانه های کنجد با کار هایی مثل خرد کردن و له کردن و یا سرخ کردن و حرارت دادن دانه های کنجد حاصل می شود. روش اول برای فراهم سازی روغن کنجد روغن کشی آن به روش پرس سرد می باشد.در روش روغن کشی به روش پرس سرد روغن حاصل بسیار شفاف و به رنگ زرد کم رنگ خواهد بود و این درحالی است که روغن کنجدی که بواسطه سرخ شدن و یا گرما حاصل می شود رنگی تیره تر و طعمی کاملا متفاوت خواهد داشت.البته ناگفته نماند که روغن کنجد روغن کشی شده به روش پرس سرد در کناره طعم بی نظیر خود، اسید های چرب بیشتری دارا می باشد. علاوه بر این، محتوای روغن کنجد حاصل از روغن کشی پرس سرد حاوی محتوایی می باشد که آن را از اکسیداسیون محافظت می کند و در نتیجه ماندگاری آن را بالا می برند.

 

در مقالات دیگر معرفی خواص روغن کنجد مارا دنبال کنید.




تمامی حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به کارائرلر می باشد.
طرح و توسعه توسط آلفاوب